Матриците на Гаряев

Земята е планета на бактериите. Те са навсякъде: във водата, в почвата и във въздуха. Хората, животните и растенията също са тяхно местообитание. За да оцелеят, микроорганизмите, както и всички останали живи същества, трябва да се борят и адаптират. И те го правят блестящо. Преди се смяташе, че единствената форма на съществуване на микроорганизмите са единичните, свободно плаващи клетки. В края на ХХ век, благодарение на прилагането на нови изследователски методи (електронна микроскопия), беше установено, че по-голямата част от микроорганизмите (повече от 90 %) не съществуват изолирано, а под формата на организирани общности, които бяха наречени биофилми. Образуването на биофилми е наблюдавано при повечето бактерии в естествени, клинични и промишлени условия. Понастоящем учените смятат, че образуването на биофилми е основният начин за оцеляване на микроорганизмите в природата Ние многократно се сблъскваме с биофилми в ежедневието си   Биофилми могат да бъдат открити почти навсякъде...